젠야 膳や 생선구이전문점
오늘 점심은 어디서 먹을까?
날씨가 춥다 오늘부터 갑자기 한파가 몰려온다. 한국같으면 따뜻한 국밥한 그릇 하겠지만
일본은 그런종류가 음식이 별로없다. 진짜로 돼기국밥이 먹고 싶지만 어쩔수 없지, 대신에 생선구이와
돈지루( 일종의 야채와 돼기고기가 들어있다)가 맛있는 젠야에서 간단하게 먹는 걸로
위치는 오사카 난바 지하상가 "난바워크"에 있으며 저렴한 대중식당
난바 지하철중심 3개 방향으로 지하상가가 있는데 여기에 직장인들과 여행객들이 먹을수 있는 식당들과 술집들이 몰려있다.
특히 추운날에 밖에 나가기 싫으면 밥과 술을 다 해결할수 있다.
요새는 난바 지하상가는 생각 보다 넓고 길며 괘적한 환경이다. 걸어가다가 그냥 마음에 들며 들어갈수 있는 그런 분위기.
메뉴
출처 입력
- 고등어구이
- 전갱이 구이
- 돈가스
- 카라아게
- 회정식
- 계절메뉴
돈지루는 모든정식에 같이 나온다.
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주문방법
주문은 QR코드로 스마트폰에서 주문가능하면 영문하고 한글이 있었어 어렵지 않게 주문할수 있다.
이게 안되면 직접 주문도 가능한 시스템이며 모르면 직원한테 물으면 진철하게 알으켜 주는것 같다.
오늘은 그렇게 배가 고프지 않는데 왠지 점심은 먹어야 될거 같고 날씨도 추워서 양이
적은 전갱이 구이 干物 アジ焼き魚를 선택했습니다.
전갱이는 생물은 아니고 살짝 말려서 살이 쫀득쫀득한 느낌이 있고 후라이판 기름에 튀기지 않고 린나이 가스그린로 구워서
느끼하지 않고 담백한 맛이 작렬합니다.
개인적으로 후라이판으로 구운 생선은 별로 좋아하지 않아서 가능하면 그릴에 구운 생선을 먹으려고 합니다.
일본식당 대부분 생선구이는 후리이판 보다는 그린에 구워주는것 대세인듯
이게 돈지루ドン汁입니다. 언뜻보면 미소시루처럼 보이지만 안에 내용물이 듬뿍 들어있습니다.
돈지루는 미소시루하고 다르게 이게 꼭 들어가야함니다.
- 얇은 돼지 슬라이스
- 무우
- 우엉
- 당근
이 네가지가 꼭 들어가야 돈지루이며 취향에 따라서 여러거지 야채를 넣으며 됩니다.
집에서도 국물이 먹고 싶을때 ,뭐 하기 귀잖고 시간없으며 일본 된장 넣고 야채 넣으며 ok
구글지도위치
출처 입력
★★★★☆ · Syokudo and Teishoku restaurant
maps.app.goo.gl
난바 지하상가 근처에 몇개의 지점이 있습니다.
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